Moc zdrowego żywienia
i aktywnego trybu życia

Choć duża część z nas jest świadoma roli zdrowego stylu życia i prawidłowego sposobu żywienia, to często mamy problem z zastosowaniem go w praktyce. Wyzwaniem niejednokrotnie jest zarówno zbyt pobłażliwe, jak i zbyt restrykcyjne podejście do diety. Dlatego we wszystkim warto znaleźć złoty środek, również w odżywianiu.

Balans musi być…

Wielu rodziców zmaga się z jedzeniem ciągle tego samego przez ich dzieci. Mierzą się oni z tym, że ich pociechy najchętniej jadłyby głównie to co słodkie, a niekoniecznie to co zdrowe i odżywcze. Większość dzieci przy wyborze kieruje się przede wszystkim smakiem, a nie wartością i właściwościami odżywczymi produktów, których często nawet nie rozumie.
Dlatego z pomocą nadciąga Gang Mocniaków!

Jego bohaterowie reprezentują produkty z 5 kategorii żywieniowych, które powinny być elementem zrównoważonej diety każdego z nas: warzywa i owoce, produkty zbożowe, produkty będące źródłem białka, dobre tłuszcze i produkty zapewniające odpowiednie nawodnienie. Zadaniem Mocniaków jest zachęcenie dzieci do podejmowania bardziej świadomych decyzji w codziennych wyborach żywieniowych. Bohaterowie poprzez zabawę edukują dzieci na temat roli poszczególnych produktów oraz podkreślają, że w odpowiednio zbilansowanej diecie jest miejsce na różne produkty, składniki i potrawy. Zachęcają rodziców i nauczycieli do zainicjowania rozmowy z dzieckiem na temat żywienia.

W edukacji na temat odżywiania niezwykle ważne jest pokazanie właściwych proporcji i miejsca poszczególnych produktów w diecie. Nie zabraniając dzieciom uwielbianej parówki czy słodyczy, ale wskazując ich właściwe miejsce i proporcje w tygodniowym menu, można często osiągnąć więcej.

Całkowite i restrykcyjne zabranianie dziecku mniej wartościowych produktów rzadko przynosi oczekiwane rezultaty i tutaj właśnie wsparciem i dobrym rozwiązaniem może być zastosowanie zasady 80/20. Opisuje ona proporcje udziału wartościowych produktów oraz żywności o niższej wartości odżywczej w codziennej diecie. I tak 80% wartości energetycznej diety (w ciągu dnia lub tygodnia) powinny stanowić te najbardziej wartościowe produkty spożywcze - najlepiej w formie nieprzetworzonej lub niskoprzetworzonej. Zaś te o niższej zawartości witamin, składników mineralnych, innych ważnych dla naszego organizmu składników oraz produkty wysokoprzetworzone, jeżeli już pojawiają się w naszej diecie powinny stanowić nie więcej niż 20%. Postępując według tej zasady możemy być dużo bardziej skuteczni i wyrobić w naszych dzieciach zdrowe podejście do odżywiania.

Należy jednak pamiętać, że to, że w diecie dziecka zbyt restrykcyjne podejście wcale nie jest najlepsze, nie oznacza, że możemy pozwolić sobie na odpuszczenie budowania świadomości i wdrażania dobrych nawyków. Ważne jest uczenie dzieci próbowania różnych wartościowych produktów i podkreślanie, że to one powinny być podstawą tego co znajduje się na naszym talerzu. Ponieważ to właśnie one dają nam prawdziwą moc.

Pomocne w tym będą przygotowane w ramach akcji „Gang Mocniaków”, materiały edukacyjne dla rodziców, a także gry i zabawy dla dzieci. Przewidziano także scenariusze zajęć lekcyjnych dla nauczycieli oraz dodatkowe materiały edukacyjne dla szkół. Dzięki ubraniu wiedzy w formę zabawy, edukacja żywieniowa i nauka dobrych nawyków z pewnością mają szansę stać się bardziej skuteczne.

Jednak pamiętajmy, że to przede wszystkim my jako ważni dla dziecka dorośli mamy największą moc - moc dawania dobrego przykładu naszym dzieciom. Możemy to robić na co dzień ograniczając spożycie mniej wartościowych produktów we własnej diecie oraz czytając etykiety podczas zakupów i dokonując dobrych wyborów w sklepie. Uczmy je również odpowiedniej kultury spożywania posiłków. Siadajmy do stołu razem najczęściej jak tylko się da, jedząc spokojnie i bez pośpiechu w przyjaznej, rodzinnej atmosferze i towarzystwie wartościowych rozmów wyrażających zainteresowanie sprawami bliskich nam osób. Unikajmy jedzenia obiadu czy kolacji przy włączonej telewizji, a także podjadania przy oglądaniu. Nasze dzieci uczą się od nas.

Nie tylko dieta

Co ważne, należy pamiętać nie tylko o odżywianiu, ale również o zachowaniu zdrowego podejścia do aktywności fizycznej. Namawiajmy dziecko do ruchu, przede wszystkim tego spontanicznego, ale nie zmuszajmy go do aktywności, której nie lubi. Jeśli będzie wykonywało aktywność, która sprawia mu przyjemność, to będzie ruszało się częściej i chętniej. Pamiętajmy też, że jedno nasze działanie jest ważniejsze niż tysiąc słów. Dzieci uczą się głównie poprzez przykład!

Mówienie o zrównoważonej, zdrowej diecie, a nie tylko dzielenie produktów na dobre i złe to rozwiązanie, które może przynieść realne korzyści związane z budowaniem zdrowych nawyków u dzieci, które będą skuteczne i zaprocentują w przyszłości.