1. 2 mandarynki podziel na cząstki, obierz z błonek.
2. Szpinak nałóż do miseczek, na nim mandarynki i pokruszony ser. Z pozostałych 2 mandarynek wyciśnij sok, połącz oliwą – dressingiem skrop sałatkę. Przypraw pieprzem.

Składniki na 2 porcje

Przepis przygotowała Agata Jędraszczak

Słodki smak mandarynek dobrze komponuje się ze szpinakiem i słonym smakiem sera sałatkowo-kanapkowego. Dressing przygotowany na bazie mandarynek dodatkowo podbije smak sałatki.