Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Mleczko kokosowe zagotuj z cukrem trzcinowym, pieprzem i listkami limonki. Dodaj trawę cytrynową i imbir. Dopraw do smaku sosem rybnym i sokiem z 1 limonki.
- Wiórki kokosowe upraż na suchej patelni, po czym dodaj do sosu. Krewetki rozmroź, umieść na sicie, wypłucz pod bieżącą wodą i usuń ogonki. Do gotującego się sosu dodaj krewetki i fasolkę szparagową.
- Gotuj na wolnym ogniu ok. 10 min. Danie podawaj z ryżem jaśminowym i połówką limonki. Do dekoracji użyj listków kolendry i chilli.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
