Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Makaron zalej zimną wodą i odstaw na 30 min, następnie odcedź go i pokrój na mniejsze kawałki. W woku rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę, czosnek i imbir. Cały czas mieszając dodaj jajka i pastę z papryczki chilli.
- Małże ugotuj we wrzącej wodzie ok. 5 min i dodaj je do składników w woku. Smaż ciągle mieszając przez 4 minuty, dodając w trakcie partiami namoczony makaron. Gdy makaron będzie miękki, dodaj sos sojowy, sos ostrygowy, sos rybny, cukier i pieprz.
- Zmniejsz ogień i mieszaj, by wszystkie przyprawy rozprowadziły się równomiernie. Pod koniec dodaj listki bazylii tajskiej, liść limonki i cebulkę.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
