Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- W garnku rozgrzać olej, podsmażyć na nim cebulę z czosnkiem oraz kminkiem. Zalać bulionem dodać ziemniaki, grzyby,majeranek, liście laurowe i ziele angielskie.
- Gotować 10 min wlać żurek, dodać chrzan oraz białą kiełbasę dodać.Gotować dodatkowe 20 min, następnie wlać śmietankę wymieszaną wcześniej z kilkoma łyżkami gorącej zupy.
- Żurek podawać z jajkiem na twardo.
Czas przygotowania : 1 godzina
Ilość porcji : 4-6
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5