1. Kaszę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zalej osolonym wrzątkiem). Ostudź, spulchnij mieszając widelcem. Wymieszaj z połówkami winogron i cienko pokrojonym selerem. 
2. Sok z pomarańczy połącz z oliwą, sosem skrop sałatkę. Dopraw do smaku, na wierzchu posyp posiekanymi listkami selera. 

Sałatka to lekkie i zdrowe danie, które z pewnością warto dodać do codziennego jadłospisu. Warzywa i owoce są bombą witamin i cennych pierwiastków, które pomagają zachować organizm w dobrej kondycji. Jednak przecież przygotowując w kuchni posiłki dla siebie i bliskich, myślimy przede wszystkim o smaku. Powinien rozpieszczać podniebienie, zaskakiwać, zapewniać chwile prawdziwej przyjemności. Wszak jedzenie to nie tylko zaspokajanie podstawowych potrzeb - to rytuał!

Ta sałatka z kaszą kuskus i winogronami ma szansę stać się jedną z Twoich ulubionych. Tym bardziej, że jest prosta, bo składa się z kilku łatwo dostępnych składników. Sałatka z kaszą kuskus smakuje wyśmienicie z dodatkiem winogron, pomarańczy i chrupiącej naci selera. Ten wykwintny zestaw nie potrzebuje wiele więcej - całość wystarczy przyprawić wedle smaku i ukrasić oliwą. Danie przygotowuje się bardzo szybko, dlatego jest idealnym pomysłem na lunch dla zabieganych. Drobna, smaczna kaszka zyskała już sobie ogromną rzeszę fanek i fanów nad Wisłą, również ze względu na łatwość jej przygotowania. Czasami zastępuje na talerzach makaron, ryż albo ziemniaki. Sałatkę z kuskus można przygotowywać na mnóstwo sposobów, nie tylko z dodatkiem owoców, ale też warzyw i mięsa. Recepturę możesz udoskonalić według własnego gustu, dodając do niej inny ulubiony przysmak albo listki mięty.