Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Pieczone ziemniaki Patatas Bravas, będące w naszej propozycji dodatkiem do marynowanego schabu, w Hiszpanii często podaje się również jako przekąskę, czyli Tapa. Charakterystyczny pikantny sos pomidorowy można zrobić samemu lub kupić gotowy.
- Ziemniaki smaż na złoto na rozgrzanej oliwie. Odsącz na ręczniku papierowym, dopraw szczyptą soli i tymianku. Plastry mięsa skrop oliwą i umieść na rozgrzanej patelni grillowej. Smaż przez około 1 min z każdej strony. Podawaj ze smażonymiziemniakami polanymi sosem Brava.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5