Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Policzki dopraw solą i podsmaż z obydwu stron na połowie oliwy. Odłóż je na talerz. Do garnka wlej resztę oliwy i wsyp czosnek, cebulę i pora. Zmniejsz ogień i smaż przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną. Dodaj marchewkę oraz listek laurowy, przykryj pokrywką i duś przez około 10 minut.
- Następnie wlej wino i duś bez przykrycia przez 2-3 minuty. Dodaj sos Tomate Frito oraz policzki wieprzowe. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez około 45 minut, aż policzki będą miękkie.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5