Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Całą rybę podziel na dzwonko, jeśli używasz płatów, pokrój je w paski o szerokości ok. 5 cm. Przypraw karpia solą i pieprzem, obtocz w mące i obsmaż na maśle. Przełóż na talerz.
- Na tę samą patelnię wlej oliwę, zeszklij na niej drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj grzyby, smaż do miękkości. Orzechy lekko przesiekaj, dodaj do grzybów.
- Zalej śmietanką, wymieszaj, dopraw. Na sosie ułóż rybę. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 15 minut. Obsyp posiekaną natką pietruszki.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
