Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Ossobuco przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Obrane i pokrojone w średnią kostkę warzywa obsmażamy na patelni. Dodajemy zioła, skórkę z cytryny, wino i bulion.
- Doprawiamy solą i pieprzem oraz dusimy na średnim ogniu. Brokuł blanszujemy osobno, część dodajemy do warzyw z reszty przygotowujemy puree – blendując z dodatkiem masła.
- Podajemy mięso w apetycznej kompozycji warzyw.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5