1. Łososia dopraw, lekko natrzyj oliwą i usmaż na grillu lub patelni grillowej. Różyczki brokuła i ziemniaki ugotuj do miękkości, a następnie zmiksuj na gładkie purée.
2. Jajka usmaż na odrobinie oliwy, by żółtka pozostały płynne. Porcje ryby ułóż na purée, na wierzchu każdej połóż jajko sadzone.

Autorką przepisów jest Agata Jędraszczak