Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Chleb namocz w mleku. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na małym ogniu cebulę. Następnie dodaj czosnek i smaż około 5 minut. Dodaj passatę, dopraw i duś na małym ogniu pod przykryciem około 30 min.
- W dużej misce wymieszaj mięso, namoczony chleb, pietruszkę, jajko oraz połowę parmezanu. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wyrób dokładnie masę, a następnie uformuj z niej malutkie klopsiki.
- Włóż je do prawie gotowego sosu i gotuj 30 minut na małym ogniu. Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Dodaj do gorącego sosu, wymieszaj. Przed podaniem posyp resztą sera.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
