1. Piekarnik rozgrzej do 190°.
2. Czerwoną cebulę skrop octem. Wymieszaj, odczekaj 5 minut aż zmięknie i zrobi się różowa.
3. Groszek odcedź z zalewy. Rozgnieć widelcem z majonezem, posiekaną miętą oraz solą i pieprzem.
4. Ciabatty przekrój na pół. Spód posmaruj sosem pesto, nałóż tłuczony groszek, pieczonego indyka, plastry sera camambert oraz krążki cebuli. Przykryj drugim kawałkiem pieczywa. Zapiekaj 5-7 minut. 

Składniki dla 4 osób

Poziom trudności: łatwy