Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Włóż zamrożoną ośmiornicę do garnka, dodaj 1 obraną cebulę, 2 ząbki czosnku i liść laurowy. Przykryj pokrywką i gotuj aż cebula będzie miękka - wtedy ośmiornica też będzie ugotowana. Ośmiornicę wyjmij z wody i odstaw, by przestygła.
- Ciecierzycę odsącz, a następnie wypłucz pod bieżącą wodą i przełóż do miski. Dodaj drobno posiekaną drugą cebulę, czosnek, paprykę, kapary i natkę pietruszki. Dopraw oliwą z oliwek i octem. Wystudzoną ośmiornicę pokrój na małe kawałki, dodaj do sałatki i wymieszaj. Podawaj po ok. 30 minutach.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
