Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Mięso na gulasz z dzika podsmaż na oliwie z dodatkiem 1 łyżki masła, aż się przyrumieni. Zalej bulionem i duś do miękkości 1,5 godz. Na drugiej patelni na reszcie masła podsmaż gruszki i dynię przez ok. 5-8 min.
- Gdy mięso będzie miękkie, dodaj owoce, wymieszaj i ponownie zagotuj. Dodaj śmietankę, sól oraz pieprz. Gulasz podawaj z makaronem, posypany startym serem (najlepiej Parmezanem).
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5