Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Na dużej patelni umieść pomidory i cebulę. Na nich połóż kawałki mięsa, dopraw solą, pieprzem, skrop oliwą i dodaj posiekane zioła (część odłóż na koniec) oraz imbir. Wymieszaj i duś na średnim ogniu. Następnie podlej gorącą wodą i duś, aż mięso będzie miękkie.
- Kiedy mięso będzie niemal ugotowane, na wierzchu ułóż kawałki cukinii. Oprósz pieprzem i resztą ziół. Przykryj pokrywką i duś, aż cukinie będą miękkie, a sos gładki. W razie potrzeby w międzyczasie można dodać trochę wody. Podawaj z ciepłym pieczywem.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5