Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Do płaskiego rondla wlej bulion i białe wino. Dodaj szalotki i gotuj, aż płyn będzie połyskliwy i uzyska konsystencję syropu. Dodaj śmietanę i dalej gotuj, aż sos zgęstnieje, po czym dodaj szpinak. Po 20 sekundach zdejmij z ognia.
- Zamieszaj zawartością garnka bez użycia trzepaczki, dodaj masło, sok z cytryny, sól i pieprz. Filety z morszczuka dopraw solą i gotuj na parze przez 8-10 min. Podawaj na sosie szpinakowym.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5