Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Umyte ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, a następnie odcedź. Do rondelka wlej oliwę, dodaj czosnek i rozmaryn. Podgrzej, nie doprowadzając do wrzenia. Porcje dorsza osusz za pomocą papierowego ręcznika. Posmaruj je oliwą z czosnkiem i połóż skórą do dołu na grillu lub patelni grillowej.
- W tym samym czasie na grillu podpiecz ugotowane ziemniaki, a także podgrzej pieczoną paprykę.
- Kiedy mięso dorsza zacznie się otwierać, zdejmij je z grilla i przełóż na półmisek. Wokół ułóż ziemniaki i paprykę. Całość polej oliwą z czosnkiem i posyp oliwkami.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
