Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Plasterki cukinii zalej oliwą z czosnkiem i pietruszką, dopraw solą i pieprzem. Stek dopraw solą i pieprzem, po czym usmaż na mocno rozgrzanej patelni grillowej. Odłóż, by mięso chwilę odpoczęło, a następnie pokrój je w plastry.
- W międzyczasie na patelni grillowej obsmaż plastry cukinii. Nie zdejmując patelni z ognia, ułóż na niej miąższem do dołu przekrojone ciabatty i podgrzewaj je przez minutę.
- Po zdjęciu z patelni, ułóż na nich plasterki Mozzarelli, mięso, rukolę i cukinię, a następnie złóż na pół.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5