Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Pieczarki pokrój na ćwiartki, obsmaż na złoto, odstaw. W tym samym rondlu na oleju zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj pokrojoną w paseczki paprykę i obrane, pokrojone w kostkę bataty.
- Całość przysmaż. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i wlej 1/2 szklanki wody. Gotuj 5 minut pod przykryciem. Dolej passatę pomidorową, gotuj dalej, aż bataty będą miękkie.
- Dopraw do smaku, na koniec dodaj pieczarki, doprowadź danie do wrzenia. Podawaj na gorąco. - Anchois, 50 g
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5