1. Łopatkę połóż na folii aluminiowej. Piecz zgodnie z informacją podaną na opakowaniu.
2. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Zalej zimną wodą i gotuj do miękkości (bez soli!).
3. Ziemniaki odcedź i rozgnieć na puree.
4. Posiekaj natkę pietruszki.
5. Rozkrusz bryndzę i wraz z jogurtem wymieszaj z ziemniakami. Posyp natką.

Czas przygotowania: 2godz. 45 min