Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Ryby umyj i dokładnie osusz. Czosnek rozetrzyj z solą. Powstałą mieszanką natrzyj wnętrze ryb. W środku i na zewnątrz oprósz je solą i natrzyj je skórką otartą z jednej cytryny. Do środka włóż po 1 liściu laurowym i 1 gałązce oregano.
- Ryby umieść w koszyczkach do grillowania ryb lub na aluminiowych tackach. Obłóż je plasterkami cytryny, skrop oliwą.
- Piecz na ruszcie, na średnio rozżarzonym węglu, przez 20 min (jeśli używasz tacek – 5-10 min dłużej). W połowie pieczenia przewróć je na drugą stronę.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
