1. W bokach każdej ryby zrób po 2 ukośne nacięcia. 1 plasterek szynki pokrój w cieniutkie paski i umieść je w nacięciach. Pozostałe plasterki szynki przekrój na pół. Każdy kawałek zwiń i umieść w środku ryb.
2. Dorady dopraw z obu stron solą i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
3. Wokół rozłóż cebulę, czosnek i pomidorki, podlej winem i skrop oliwą. Wstaw na 30 minut do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Podawaj z ziemniakami i gotowanymi brokułami.

4 porcje

35 minut

dość łatwe