Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Na patelni rozgrzej łyżkę masła i zeszklij cebulę. Dodaj rozmrożone rydze i smaż przez 15 min. Dopraw solą i pieprzem.
- Pstrągi umyj, osusz i natrzyj solą oraz pieprzem, zarówno na zewnątrz, jak i w środku. Na patelni rozgrzej resztę masła i smaż na nim pstrągi, po kilka minut z każdej strony. Podsmażone ryby przełóż do naczynia żaroodpornego, skrop sokiem z cytryny, obłóż rydzami i zapiekaj przez 5 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C. Podawaj z natką pietruszki.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5