Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Filety rozmroź, osusz papierowym ręcznikiem. Paprykę wstaw do nagrzanego do 250oC piekarnika i piecz ok. 20 min, aż skórka będzie czarna. Zamknij szczelnie w foliowym woreczku. Gdy ostygnie, obierz ze skórki.
- Filety z miruny nasmaruj oliwą, przypraw solą, pieprzem i suszonym tymiankiem. Usmaż na patelni grillowej.
- Z 3 łyżek oliwy, soku z cytryny oraz czosnku przygotuj dressing. Paprykę pokrój w wąskie paseczki, połącz z sosem i pietruszką. Na porcję sałatki wyłóż gorący filet z ryby.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5