Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Steki minutowe lekko rozbij tłuczkiem i oprósz pieprzem. Na rozgrzanym maśle smaż mięso z obydwu stron na rumiano, a następnie je posól.
- Umyte ziemniaki gotuj przez 10 min w osolonej wodzie. Ziemniaki oraz cebulę obierz i pokrój w plastry. Do szerokiego rondla przelej tłuszcz, na którym smażyło się mięso. Następnie w rondlu układaj warstwami cebulę, ziemniaki i zrazy.
- Całość zalej bulionem wymieszanym ze śmietaną. Potrawę duś do miękkości, ok. godziny na wolnym ogniu. Przed podaniem dopraw całość solą oraz pieprzem i posyp posiekanym koperkiem. Danie podawaj z sałatką warzywną.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
