Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Buraki pieczemy w piekarniku, studzimy i ucieramy na grubej tarce.
- Ogórki obieramy i kroimy w kostkę. Jeżeli chcemy dodać mięso, to je również kroimy.
- Wywar miksujemy lub roztrzepujemy trzepaczką ze śmietaną, łączymy z burakami, mięsem, ogórkami i drobno posiekaną zieleniną.
- Na koniec dodajemy trochę kwasu z ogórków, sól i pieprz. Jeżeli zamiast wywaru używamy wody, to dodajemy do chłodnika kostki rosołowe.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
