Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Szynkę umyj i osusz, a następnie za pomocą cienkiego noża lub szpikulca gęsto ponakłuwaj całą górną powierzchnię mięsna. Natrzyj je dokładnie załączoną przyprawą.
- Rozgrzej oliwę na patelni i następnie obsmaż mięso z każdej strony na rumiano. Podgrzej sok i wymieszaj z miodem i brandy.
- Przełóż szynkę do brytfanki i polej przygotowanym sokiem z pomarańczy. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 140°C na ok. 2 godziny. Podczas pieczenia polewaj sokiem.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
