Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Udka i podudzia posól, popieprz i posyp oregano. Paprykę pokrój wzdłuż w paseczki. Kaczkę podawaj z farszem i sosem rodzynkowym.
- Do naczynia żaroodpornego wsyp ryż i wymieszaj go z papryką. Na wierzchu rozłóż kawałki mięsa, posyp oliwkami i zalej bulionem. Przykryj folią aluminiową i piecz 45 min w 180°C, następnie bez przykrycia przez kolejnych 40 min. W razie konieczności dolej do dania więcej bulionu (wody).
- Gdy mięso będzie zarumienione, wyjmij danie z pieca i posyp wierzch posiekaną natką pietruszki.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5