Filet z łososia na plackach ziemniaczanych
Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Łososia podziel na 4 części. Dopraw solą i pieprzem, rozłóż na papierze do pieczenia i piecz 15 minut w temperaturze 180°C.
- Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj jajko, pokrojonego w cienkie plasterki pora, posiekany lubczyk i mąkę. Dopraw solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzej olej. Porcjami nakładaj ciasto, formując placki o średnicy 7 cm. Smaż na złoty kolor (około 3 minut z każdej strony).
- Łososia podawaj na plackach z kwaśną śmietanąi ćwiartką cytryny.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5