-
5 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Stek marynowany z masłem ziołowym
Steki przełóż do miski i skrop oliwą. Ziele angielskie i czosnek zgnieć płaską częścią noża. Liście rozmarynu dość grubo pokrój, a liście...
-
13 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Szynka w sosie śmietanowym z pieczarkami
Szynkę pokrój w plastry o grubości 0,5-1 cm. Rozbij je lekko, przypraw solą i pieprzem, obtocz w mące i usmaż na złoto na oleju. Przełóż na...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kaczka pieczona po poznańsku
Kaczkę natrzyj z zewnątrz i wewnątrz solą i pieprzem, a od środka dodatkowo majerankiem. Do środka kaczki włóż pokrojone na ćwiartki jabłka...
-
14 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków
Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę. Przesmaż ją ze startymi na dużych oczkach tarki warzywami i z mięsem. Przypraw do smaku. Ziemniaki ugotuj w...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kurczak po katalońsku
Piersi natrzyj solą oraz pieprzem i usmaż je z obydwu stron na oliwie. Mięso zdejmij z patelni. Na pozostałej oliwie przesmaż pokrojoną w dużą kostkę...
-
5 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Roladki ze schabu faszerowanego żurawiną
Żurawinę zagotuj w 100 ml wody i odstaw na 1 godzinę. Kotlety cienko rozbij, oprósz solą i pieprzem. Żurawinę odsącz na sicie. Na każdym sznyclu...
-
10 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kurczak w chrupiącej panierce
Maślankę lub jogurt wymieszaj z ostrą papryką, ziołami prowansalskimi, posiekanym czosnkiem oraz solą. Kurczaka oprósz solą oraz pieprzem i marynuj...
-
4 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Hamburgery
Mięso wymieszaj z drobno posiekaną cebulą, dopraw solą i pieprzem. Uformuj kotlety, każdy skrop oliwą i usmaż na patelni grillowej lub zwykłej. Majonez...
-
3 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Gulasz z fasolką i suszonymi śliwkami
Mięso umyj i pokrój w kostkę o boku 2-3 cm. Boczek pokrój w drobną kostkę. Czosnek posiekaj i utrzyj z odrobiną soli. Mięso natrzyj solą,...
-
3 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Risotto z kiełbasą, kukurydzą, groszkiem i pomidorem
W szerokim rondlu rozgrzej oliwę i przesmaż na niej do zrumienienia pokrojoną w plasterki kiełbasę. Następnie wsyp ryż, a po minucie posiekaną cebulę,...