-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Carpaccio wołowe z sosem cytrynowo-musztardowym
Wymieszaj ze sobą oliwę, sok z cytryny i musztardę, dopraw solą i pieprzem. Na dużym talerzu rozłóż mieszankę sałat, na niej ułóż plastry...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Prosciutto di Parma e frutta - Owoce z szynką parmeńską
Owoce obierz i pokrój na łódeczki. Każdy kawałek owiń połową plasterka szynki i ułóż na półmisku. Całość oprósz...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
ZUPA Z CIECIERZYCY
Marchew i ziemniaki umieść w garnku, dodaj cebulę, czosnek oraz oliwę, oprósz kminem rzymskim, przykryj pokrywką i duś na małym ogniu przez 10 min,...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sałatka tabbouleh z kaszy bulgur
Kaszę zalej wrzątkiem, odstaw pod przykryciem, aż napęcznieje. Pomidory pokrój w małą kostkę, cebulę i natkę pietruszki drobno posiekaj. Połącz...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Ryż na mleku z zapiekanymi jabłkami
Ryż ugotuj do miękkości w mleku (w razie konieczności dodaj go nieco więcej) ze szczyptą soli. Gdy będzie kremowy, połącz ze śmietanką i cukrem...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kaczka z mandarynkami
Kaczkę dokładnie umyj i osusz (także wewnątrz) papierowym ręcznikiem. Natrzyj solą i pieprzem. Umyj dokładnie 2 mandarynki, włóż je do środka...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Karkówka grillowana barbecue
Mięso lekko rozbij i przypraw solą oraz pieprzem. Przygotuj marynatę do mięsa: posiekaną cebulę i czosnek połącz z koncentratem pomidorowym, miodem,...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Zupa z dorsza
Cebulę, czosnek, marchewkę i pora drobno posiekaj. W rondlu rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę. Filety z ryby pokrój w paski i skrop sokiem z...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Wytrawna tarta z łososiem
Schłodzonym ciastem francuskim wyłóż okrągłą formę do zapiekania tart o średnicy ok. 30 cm, brzeg powinien mieć ok. 4 cm wysokości. Na dnie...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Lazania z mięsem i szpinakiem
Na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę, czosnek i seler naciowy. Dodaj startą marchew oraz mięso i smaż na średnim lub dużym ogniu, często mieszając, aż...
