Buraki ugotuj do miękkości, obierz i zetrzyj na tarce. Pokrojone w kostkę ziemniaki i poszatkowaną kapustę umieść w dużym garnku, zalej wodą, posól...

Filety podziel na mniejsze części, dopraw solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny, a następnie obsmaż z obu stron na połowie oleju. Cebulę pokrój w...

W dużym głębokim garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę, seler, czosnek, bazylię i bukiet przypraw. Duś na małym ogniu przez 5 minut aż warzywa będą...

Mąkę i cukier wymieszać. Dodać schłodzone masło i miksować do otrzymania gładkiej masy. Dodać pół szklanki zimnej wody i dalej miksować. Z ciasta...

Do litra wrzącej wody włóż filet z łososia ze skórą i gotuj ok. 10 min. Po tym czasie rybę wyjmij i odstaw do wystudzenia, a wywar zostaw do...

Z ciasta francuskiego wykrój krążki wielkości foremek do zapiekania. Dno i boki każdej foremki wyłóż przygotowanym ciastem. Śmietanę...

Szalotkę i pietruszkę drobno posiekaj, wymieszaj. Mieszanką nafaszeruj pstrągi, przypraw solą i pieprzem. Ryby obtocz w mące pszennej. Usmaż na oleju, z...

Masło stop w rondelku i odstaw. Utrzyj banana z cukrem na jednolitą masę, dodaj mąkę, masło, jajka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mleko,...

Polędwiczkę pokrój na wąskie paseczki. Podsmaż mięso na oleju ryżowym, aż się zarumieni. Dodaj pokrojone w cienkie paski warzywa oraz pędy...

Królika podzielić na 6 lub 8 części. Natrzeć go czosnkiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem i odstawić na noc do lodówki. Po tym...