Paprykę i cukinię pokrój w kostkę. Warzywa nabij kolejno na pozbawione listków gałązki rozmarynu (lub na bambusowe patyczki), skrop oliwą,...

5 garści zdrowia

Ziemniaki dokładnie umyj, pokrój na ósemki, skrop oliwą, przypraw solą, pieprzemi ziołami. Wymieszaj, ułóż nablasze, piecz ok. 30...

Goździki utrzyj w moździerzu. Dodaj łyżkę miodu i oleju oraz musztardę i czosnek. Szynkę dopraw solą, pieprzem i nasmaruj przygotowaną marynatą. Odstaw na...

Pomidory pokrój na połówki,a cebulę w piórka. Z awokado wykrój pestkę, obierz ze skóry, pokrój w podłużne...

Cukinię pokrój na bardzo cienkie plastry, skrop dołączoną marynatą, przypraw solą i pieprzem. Odstaw na 5 min. Na suchej patelni upraż orzechy...

Czosnek bardzo drobno posiekaj i wymieszaj z oliwą. Oliwą czosnkową posmaruj grzanki i zapiecz je przez 5 min w piekarniku w temp. 220°C. Grzanki...

Z drożdży, cukru i 3 łyżek letniego mleka przygotuj rozczyn, odstaw na 10 min w ciepłe miejsce. Białka ubij na sztywną pianę, z pozostałych...

5 garści zdrowia

Sok z puszki brzoskwiń odlewamy do miseczki. Wszystkie owoce kroimyna plasterki i nadziewamy na przemian na patyczki do szaszłyków. 100 ml soku z...

Paluszki grillowe nabijamy na patyczki do szaszłyków i zawijamyw plastry boczku wędzonego. Pieczemy na rozgrzanym grillułącznie około 10 minut ze...

Kaszankę kroimy na porcje po około 100 g, cebulę w plastry, a jabłka na ćwiartki i usuwamy z nich gniazda nasienne. Folię aluminiową dzielimyna...