-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Karkówka z grilla w marynacie piwnej
Kotlet zbijamy pięścią (nie używamy tłuczka, bo mięso będzie za suche). Z miodu, oleju, piwa, musztardy i pozostałych przypraw (pieprzu, soli, majeranku,...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Lody na kefirze
Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym. Miód podgrzewamy, studzimy i gdy jest płynny miksujemy go z kefirem, następnie dodajemy ubitą śmietankę,...
-
3 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Golonka zapieczona z kapustą
Golonkę gotuj w niedużym garnku. Dodaj do niego cebulę pokrojoną w piórka, 2 liście laurowe, 2 ziarna ziela angielskiego oraz 4 ziarna pieprzu....
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Żeberka w sosie śliwkowym
Mięso natrzyj solą, pieprzem, cynamonem, majerankiem, obydwoma rodzajami papryki i odstaw na minimum 1 godzinę w chłodne miejsce. Cebulę pokrój w...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Wołowina duszona z czerwonym winem z nutką czekoladową
Selera i marchew oczyść i pokrój w kostkę, a cebulę posiekaj. W rondlu rozgrzej oliwę i obsmaż na niej wołowinę z wszystkich stron na rumiano....
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Frykadelki z kaczki z żurawiną i jabłkami
Kaczkę wyluzuj. Bułkę namocz w mleku i po 10 minutach odciśnij. Cebulę posiekaj i przesmaż do zeszklenia na rozgrzanym maśle. Mięso, bułkę i cebulę...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Karkówka grillowana pikantnie
Czosnek drobno posiekaj. Kotlety z karkówki oprósz solą oraz pieprzem. Z pozostałych składników przygotuj marynatę i dokładnie...
-
4 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Łosoś zapiekany w cieście francuskim
Rybę pokrój w drobną kostkę, przypraw solą, pieprzem, sokiem i skórką z cytryny. Pora pokrój w cienkie krążki. Na patelni...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pieczarki czosnkowe
Z umytych i oczyszczonych pieczarek odcinamy nóżki przy kapeluszu i siekamy. Na patelni roztapiamy masło i podduszamy pokrojone w drobną kostkę...
-
4 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kotlety schabowe w sosie chrzanowym
Na głębokiej patelni lub w rondlu rozgrzej olej. Kotlety obtocz w mące z obu stron i smaż po 1 minucie na stronę. Dodaj cebulę i smaż ok. 2 minut - do jej...