-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Chrupiąca kaczka z ostrym sosem chilli
Kaczkę przygotuj do pieczenia: odetnij szyję i skrzydełka, usuń nadmiar tłuszczu przy udach. Do środka włóż pomarańcze wymieszane z cukrem i olejem...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Owoce pod kruszonką z pigwówką, rozmarynem i lodami
Śliwki i nektarynkę pokrój na mniejsze kawałki. Wszystkie owoce wymieszaj z pigwówką oraz rozmarynem i ułóż...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sałatka z marynowanych papryk i buraków
Mandarynki obierz ze skórki, pokrój w cienkie krążki. Cebulę pokrój w talarki, ser w kostkę, a oliwki przekrój na...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Schab po śląsku według Charliego
Schab Do blendera wbij dwa jaja, dodaj dwie szklanki mleka oraz kilka łyżek mąki. Zmiksuj dokładnie, aby powstało gęste ciasto. W razie potrzeby dodaj...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Łosoś w sosie kokosowym
Do naczynia żaroodpornego wlej olej, dodaj szalotkę, imbir i czosnek. Piecz 3-4 minuty w temperaturze 180°C. Następnie wlej mleczko kokosowe i sos...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Panna cotta kawowa
Żelatynę rozpuść w kawie i odstaw, by napęczniała. Czekoladę rozpuść z mlekiem (w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej). Śmietankę podgrzej z...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Zupa z ogórkiem kiszonym i soczewicą
Zupa Ogórki, marchewkę, korzeń pietruszki i seler zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Na patelni rozgrzej dwie łyżki masła i przełóż...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Jajka w pisto manchego, chłodnik z sałaty masłowej, pieczone jabłka z koglem moglem i sałata z miodowym dresingiem
Jaja w pisto manchego Cukinię pokrój w kostkę o grubości około 1 cm. Z papryki wytnij gniazda nasienne i pokrój ją w paski. Paprykę przesmaż...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Polędwiczki wieprzowe duszone z jarmużem w emulsji pieprzowej
Marynata: miód, czosnek, chili, oliwa. Polędwiczkę oczyść, pokrój na grube plastry, tworząc steki. W moździerzu utłucz...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Dorsz zapiekany ze śmietaną
Dorsza gotuj w mleko przez około 10 minut. W tym czasie na gorącym oleju usmaż ziemniaki, aż będą jasne i miękkie. Cebulę smaż na oliwie na średnim ogniu,...