Zamrożoną ośmiornicę dużo łatwiej przyrządzić niż świeżą. Kryształki lodu tworzące się podczas mrożenia rozdzierają włókna mięsa, sprawiając, że...

Morszczuka dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Posyp czosnkiem, zalej mlekiem i odstaw do zamarynowania na czas przygotowania ryżu. W ganku rozgrzej...

W garnku rozgrzej oliwę, dodaj czosnek, a kiedy zacznie się lekko rumienić, wsyp małże. Zamieszaj, przykryj pokrywką i duś przez około 7 minut,...

Zamrożone kotleciki z dorsza smaż partiami na rozgrzanym oleju na złoty kolor przez ok. 6 min. Odsącz je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku....

Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim partiami zamrożone kalmary, po około 2 minuty z każdej strony. Zdejmij je z patelni i połóż na papierowym...

Bułki z oliwkami przekrój w poprzek, skrop oliwą i podsmaż na rozgrzanej patelni.  Na każdej grzance ułóż następnie po plasterku...

Kawałki dorsza odsącz z oliwy i wyłóż na talerzyk lub deskę. Obok nich połóż pokrojone w plasterki oliwki. Całość posyp posiekaną natką...

Ser Manchego pokrój w kostkę, fileciki z sardeli oraz oliwki odsącz z zalewy. Każdy filecik zwiń w rulonik i zepnij wykałaczką razem z jedną oliwką...

W miseczce połącz serek, olej, jaja i cukier. Dodaj suche składniki - mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. Dodaj pokrojonew małą kostkę jabłko,...

W garnku rozgrzej oliwę, podsmaż na niej cebulę, czosnek oraz marchew. Dopraw solą i pieprzem. Po 4-5 min wsyp soczewicę, dodaj koncentrat pomidorowy i...