-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Ziołowa kaczka z sosem morelowym z kaszą i grzybami
Piekarnik rozgrzej do 180°C. Listki rozmarynu i tymianku posiekaj razem z czosnkiem i szczyptą soli na pastę. Dodaj połowę oliwy, skórkę z...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Zimowy kompot winogronowy
Winogrona i suszone owoce przełóż do rondelka. Dodaj skórkę pomarańczy (bez białej części), zalej wodą, gotuj ok. 20 min na małym ogniu....
-
10 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Bananowe placuszki
Banana rozgnieć widelcem, połącz z pozostałymi składnikami ciasta na placuszki. W razie konieczności, jeśli ciasto okaże się zbyt gęste, dodaj nieco...
-
6 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Bitki w sosie grzybowym
Mięso podziel na kotlety, delikatnie rozklep tłuczkiem do mięsa, dopraw solą, pieprzem i oprósz mąką. Na patelni rozgrzej po 1 łyżce masła i...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Miruna gotowana w buraczkach i czerwonym winie
Mirunę podziel na porcje i dopraw pieprzem, solą, sokiem z cytryny i oliwą. Włóż na godzinę do lodówki. Na patelni podsmaż żółtą...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pierogi z miruną i koperkiem na sosie szpinakowym
Z mąki, gorącej wody i oleju zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Na patelni zeszklij na oliwie drobno posiekane szalotki, dodaj gałkę i kolendrę, pokrojony...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Dorsz w cieście z pomidorową salsą
Mąkę wymieszaj z mlekiem, jajkiem, szczyptą soli, oregano, proszkiem do pieczenia na gładkie, dość gęste ciasto. Rybę przypraw solą i pieprzem, obtocz w...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Mus pomarańczowy podany z musli
Z pomarańczy wyciśnij sok (ok.3/4 szklanki), przelej do garnka, dodaj cukier, zagrzej. Dodaj żelatynę i rozpuśćw soku pomarańczowym. Zmiksuj z jogurtem na...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Filet z tołpygi ze słodko-kwaśnym sosem
Na oliwie zeszklij pokrojoną w piórka cebulę, dodaj ziele angielskie i liść laurowy, koncentrat oraz rodzynki. Dolej 1/3 szklanki wody oraz ocet....
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Panna cotta z mandarynkową galaretką
Żelatynę zalej zimną wodą (ok. 2 łyżki) i odstaw do napęcznienia. Śmietankę podgrzej z mlekiem, cukrem i cukrem wanilinowym. Zdejmij z ognia,...
