Pomidorki wymieszaj z oliwą i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw na 7 minut do piekarnika nagrzanego do 200°C. Passatę...

Pokrojone bakłażany posól i zostaw na godzinę na sicie do obcieknięcia. Następnie opłucz je wodą i osusz czystą ściereczką. Na dużej patelni...

Rybę pokrój na mniejsze kawałki, dopraw sokiem z limonki, pieprzem i solą. Z mąki kokosowej, jajek, mleczka kokosowego, połowy imbiru, sosu...

Wymieszaj imbir, sos sojowy, miód, cukier trzcinowy, dymkę, czosnek i olej sezamowy. Ziarna sezamu upraż na suchej rozgrzanej patelni. Kiedy...

Z drożdży, cukru i 3 łyżek letniego mleka przygotuj rozczyn, odstaw na 10 min w ciepłe miejsce. Białka ubij na sztywną pianę, z pozostałych...

5 garści zdrowia

Winogrona smaż na patelni z miodem, aż sos zebrany wokół nich stanie się ciemny i gęsty. Ostudź. W miseczce ułóż warstwami jogurt i...

Mięso natrzyj pieprzem, przyprawami (cebulą granulowaną i solą czosnkową) i obsmaż na rozgrzanym oleju. Następnie przełóż je do żaroodpornego...

Marchew, cebulę i soczewicę włóż do dużego garnka i zalej wodą. Dodaj bukiet przypraw i doprowadź do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu 45 min. ...

Na talerz wylej trochę oliwy z oliwek, dodaj sok z cytryny, rozmaryn, sól i pieprz. W marynacie umieść stek bavette, natrzyj go dobrze, po czym...

Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj pokrojoną w krążki marchewkę, zalej bulionem i gotuj do miękkości, ok. 15 min. Dodaj...