-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
OSSOBUCO z duszonymi ziemniakami, selerem
Goleń wołową przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Obrane i przekrojone ziemniaki smażymy na złoty kolor z każdej strony w głębokiej...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pizza bianca ai frutti di mare BIAŁA PIZZA Z OWOCAMI MORZA
Drożdże rozpuść w 270 ml letniej wody. Dodaj 25 ml oliwy, sól, mąkę i zagnieć ciasto. Wyrabiaj je, aż będzie gładkie i jednolite. Ciasto przykryj...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Policzki wołowe z pieczonymi batatami
Bataty wyszoruj, ponakłuwaj widelcem lub wykałaczką, posyp solą i zawiń w 4 oddzielne kawałki folii aluminiowej posmarowane oliwą. Połóż na blasze...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Crema di pomodoro e lenticchie - Krem z pomidorów z soczewicą
Na rozgrzanej oliwie zeszklij szalotki i czosnek, dodaj kolendrę i kumin, a następnie soczewicę i pomidory. Wlej 1,5 szklanki wody, posól,...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Stek bavette w czerwonym sosie curry z bazylią
Steki bavette wyjmij z lodówki 30 min przed smażeniem. Natrzyj je 2 łyżkami oleju kokosowego, pieprzem i solą. Smaż na patelni grillowej po ok. 4...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Filety z morszczuka z sosem pomarańczowym
Kawałki kalafiora umieść na kilka minut w misce z wodą i octem, wypłucz pod bieżącą wodą i ugotuj do miękkości w osolonym wrzątku (około 20 min). Odcedź,...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Królik z czerwona fasola
Kawałki królika natrzyj pastą paprykową, paprykami Piri-Piri, czosnkiem i ewentualniekminem rzymskim. Zalej białym winem, dokładnie wymieszaj i...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Udziec jagnięcy z warzywami z patelni grillowej i pesto z rukoli
Udziec natrzyj oliwą, oregano, czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem, odstaw do lodówki na noc. Piekarnik rozgrzej do 220°C. Wstaw jagnięcinę do...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sałatka z ośmiornicy, oliwek i ziemniaków
Do dużego garnka wlej ok. 2,5 l wody, dodaj cebulę, marchew, seler, liście laurowe i wino. Zagotuj, a następnie dodaj ośmiornicę. Garnek przykryj pokrywką...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kurczak z wiśniami po wiedeńsku
Kurczaka przypraw solą i pieprzem, oprósz mąką i spanieruj w jajku i bułce tartej. Podsmaż chwilę na patelni, aby skórka się zarumieniła, po...