Mięso zwiąż przy pomocy sznurka nadając mu formę podłużnej rolady. Obrany czosnek zmiażdż w moździerzu z odrobiną soli, aż do uzyskania pasty. Dodaj...

Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy, dodaj mięso i obsmaż je na złoty kolor. W dużym rondlu rozgrzej resztę oliwy, dodaj cebulę i czosnek i smaż na złoty...

Kurczaka przypraw solą, pieprzem i rozmarynem, a następnie wstaw na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180°C.W rondlu rozgrzej oliwę. Podsmaż na...

Na patelni, na oleju zeszklij drobno posiekaną cebulę, dodaj szpinak i duś, aż będzie miękki, a nadmiar płynu odparuje. Ostudź. Szpinak połącz z...

Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj mąkę, sól i cukier, wymieszaj i zagnieć ciasto. Wyrabiaj, aż ciasto będzie jednolite...

Połóż perliczkę na desce piersiami do dołu. Za pomocą nożyczek do drobiu, wytnij wypukłą kość, która przechodzi przez środek grzbietu...

Czosnek wymieszaj z pokruszonym liściem laurowym i mieszanką greckich ziół. Dodaj oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj....

Pomidory przelej do żaroodpornego naczynia, dodaj szalotki i 2 ząbki czosnku, oregano, sól i cukier. Wstaw na 20 min do piekarnika rozgrzanego do...

W głębokiej patelni rozgrzej oliwę. Kawałki królika dopraw solą i pieprzem. Podsmaż mięso na ciemnozłoty kolor, co chwilę obracając przez 7-8 min....

Lody śmietankowe - przepis podstawowy: 8 żółtek, 150 g cukru pudru, 500 ml mleka, 250 ml śmietany 36%. 
Ucieramy żółtka z cukrem pudrem na...