-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Zupa krem z topinambura i kalafiora
Na oleju zeszklij posiekaną cebulę. Dodaj obrany, pokrojony w kostkę topinambur, seler i różyczki kalafiora. Zalej bulionem, by przykrył...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Wegetariańskie kotleciki z batatów
Bataty przekrój wzdłuż, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 °C na ok. 35 minut (aż będą miękkie). Miąższ wyjmij widelcem ze...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Krem marchwiowy z pomarańczami
Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj pokrojoną w krążki marchewkę, zalej bulionem i gotuj do miękkości, ok. 15 min. Dodaj...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Crumble z truskawkami i jabłkami
Obrane jabłko i truskawki pokrój w kostkę. Wymieszaj z sokiem pomarańczowym, cukrem i mąką. Przełóż do naczynek do zapiekania. Płatki...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Dorsz z grilla z pieczoną papryką
Umyte ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, a następnie odcedź. Do rondelka wlej oliwę, dodaj czosnek i rozmaryn. Podgrzej, nie doprowadzając do wrzenia....
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Ośmiornica grillowana z oliwkami
W dużym garnku zagotuj dużą ilość osolonej wody z dodatkiem połowy cebuli przekrojonej na 2 części. Włóż ośmiornicę i gotuj ją 45 min na małym...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Awokado z guacamole i krewetkami
Ugotowane jajka obierz i posiekaj. Krewetki obierz ze skorupek. Przekrój 2 awokado, usuń pestki i przy pomocy łyżki wyjmij miąższ. Pokrój go...
-
0 głosów- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Mule z pomidorami
W dużym głębokim garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę, seler, czosnek, bazylię i bukiet przypraw. Duś na małym ogniu przez 5 minut aż warzywa będą...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Filety z morszczuka w szpinaku a la Troisgros
Do płaskiego rondla wlej bulion i białe wino. Dodaj szalotki i gotuj, aż płyn będzie połyskliwy i uzyska konsystencję syropu. Dodaj śmietanę i dalej...
-
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Filety z dorsza z soczewicą
Marchew, cebulę i soczewicę włóż do dużego garnka i zalej wodą. Dodaj bukiet przypraw i doprowadź do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu 45 min. ...
