-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Mozzarella in carrozza, wątróbka po wenecku
Wątróbka po wenecku Oczyść wątróbkę i obtocz w mące. Czerwoną cebulę pokrój w pióra, przesmaż na maśle z odrobiną oliwy i...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pasztet z wątróbki, krem z ciecierzycy z rozmarynem, pudding ryżowy z karmelizowaną gruszką
Pasztet z wątróbki Pokrój dwie czerwone cebule w pióra, przesmaż na oliwie z łyżką masła. Dodaj łyżeczkę musztardy francuskiej,...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Smażony tuńczyk z sałatką z pomidorów i fasoli czarne oczko
Fasolę odsącz na sicie, wypłucz pod bieżącą zimną wodą i umieść w misce. Dodaj pomidory, czosnek i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem, polej 2 łyżkami...
-
2 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kaczka po krakowsku
Kaczkę umyj, osusz, natrzyj solą, pieprzem i majerankiem, po czym odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Na patelni podsmaż boczek, dodaj cebulę i pokrojone...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Naleśniki z wędzonym łososiem
Naleśniki z wędzonym łososiem Większość twarogu pokrusz i umieść w blenderze. Dodaj kilka plastrów wędzonego łososia oraz skórkę i sok z...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Chowder z morszczuka z krewetkami
Warzywa podsmaż na rumiano na połowie masła, przełóż do garnka i zalej bulionem. Gotuj 30 min, po czym dodaj morszczuka. Gotuj jeszcze 10 min. Zupę...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Gulasz rybny
W garnku rozgrzej 5 łyżek oliwy, dodaj cebulę, posiekany czosnek i seler. Smaż na średnim ogniu, aż cebula się zeszkli. Dodaj pomidory oraz kurkumę i...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Involtini z cukinii z sosem podwójnie pomidorowym oraz kisiel z truskawek
Involtini z cukinii Ser wędzony zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Obierz pistacje i zmiksuj z suszonymi pomidorami w blenderze. Ugotuj garść makaronu...
-
1 głos
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Perliczka po poznańsku
Perliczkę umyj, osusz i natrzyj solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz estragonem lub tymiankiem. Połowę masła i resztę ziół związanych w pęczek...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pizza z mozzarellą i karczochami
Każdy spód do pizzy posmaruj sosem z pomidorków koktajlowych, obłóż kawałkami mozzarelli i karczochów. Skrop oliwą...