-
3 głosy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Panna cotta
Do rondla włóż smoothie i podgrzewaj, aż owoce się rozmrożą. Dodaj 100 g cukru i gotuj ok. 15 min, a następnie zmiksuj i przetrzyj przez sitko....
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Kaczka pieczona w pomarańczach
Kaczkę pozbaw skóry i kości, a mięso pokrój na nieduże kawałki. Pomarańcze obierz. Skórkę pozbaw białej błonki, sparz i pokrój...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Flaki po rzymsku
Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę i podsmaż boczek. Następnie dodaj marchewkę, seler naciowy i cebulę, a po chwili czosnek. Smaż przez kilka minut. ...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Ossobuco z zapiekanką ziemniaczaną
W garnku podgrzej mleko ze śmietanką, czosnkiem, rozmarynem i gałką muszkatołową. Kiedy zacznie się gotować, wrzuć ziemniaki, dodaj sól i pieprz do...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Cielęcina duszona w mleku
W garnku rozgrzej oliwę oraz masło i podsmaż na nich cebulę. Kiedy się zeszkli, dodaj mięso i smaż przez około 3-4 min. Następnie wlej wino i poczekaj aż...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Rozbratel duszony w czerwonym winie
Mięso włóż do dużej miski, zalej winem z dodatkiem liści laurowych i goździków. Odstaw na kilka godzin. Następnie wyjmij je z marynaty,...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Grillowana ośmiornica
Do dużego garnka wlej wodę, dodaj seler naciowy, 1 łyżkę oliwy i doprowadź do wrzenia. Do wrzącej wody włóż ośmiornice i gotuj je około 1 godziny....
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Grillowany okoń z sosem cytrynowo-imbirowym
Okonie umyj dokładnie pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym, a następnie dopraw od środka solą i pieprzem. Patelnię grillową rozgrzej, posmaruj...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Morszczuk w cieście piwnym
Mąkę wymieszaj w misce z jajkiem, papryką i szczyptą soli. Następnie dolej piwo, w takiej ilości, aby uzyskać ciasto o konsystencji śmietany. Jeśli będzie...
-
0 głosów
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Dorada w szalonej wodzie”
Dorady umyj pod bieżącą wodą. Do środka każdej ryby włóż ząbek czosnku, 2-3 listki bazylii oraz szczyptę soli. Na dno dużego naczynia...